Noodles Shop
La tipologia e' ricorrente, un bancone, un grage sulla via principale eee.. Taak si apre un Noodles shop!Questo Noodles Shop e' a Lugang, nella via principale della citta', ci siamo capitati un po per caso, ci hanno detto che che c'e' un dragon festival.. non ne ho mai visto uno, prendiamo la palla al balzo e andiamo ad osservare il tutto.. Il caldo e' battente, sono le 3 del pomeriggio, un pizzico di fame, siamo stanchi per aver passeggiato a lungo e.. Fermiamoci qui, possiamo sederci, guardare la sfilata e provare questi famosi noodles! (il termine Noodles e' un po generico, letteralmente sono le tagliatelle).
Dunque, tipologia solita.. bancone cucina vista incrocio, con due grossi pentoloni che bollono!
foto 1
Ma cosa si mangia qui. Una minestra con capelli d'angelo ed all'interno qualche pezzettino di carne (dettaglio su foto4). Tutto qui?
foto 2
Be si tutto qui, in due sole varianti, con carne di manzo o con trippe, quelle che sta tagliando la titolare con la forbice. Io ho scelto le prime! Si puo' consumare all'istante o take-away.. Il prezzo e' di 40 NT$.
Mentre noi mangiamo la titolare taglia le trippe con noi e fa due chiacchiere! Simpatica e disponibile! Abbiamo consumato solo una scodella e siamo stati li per un'ora!
foto 3
Solitamente in questi posti si puo anche comprare da bere, ma bisogna chiederglielo! In dettaglio nella foto 4 la zuppa dal gusto molto buono!
foto 4